Principe de restauration dans le but d’accueillir vos invités et accompagnant une boisson avant de passer à table, le cocktail est devenu un moyen de restauration à part entière depuis une quinzaine d’années. Pièces froides, chaudes, stands d’animations à thème salés et/ou sucré. Vous pouvez grâce à ce type de prestation allier convivialité et raffinement d’un repas. Vous vous libérez ainsi de taches en cuisine et profitez de ses convives.

Grande tradition Française, le repas autour d’une table est un moment de partage. L’excellence de la gastronomie permet de faire ressortir le meilleur de chaque produit grâce aux talents de tous les acteurs de la chaine de production, de l’agriculteur ou du pécheur jusqu’au chef de cuisine, sommelier ou maitre d’hôtel, tous ces acteurs sont là pour vous faire partager ce moment d’exception. Depuis 1928, nous mettons tout en œuvre pour tenir ce niveau d’excellence dans la sélection de nos produits. De la viande, légume ou poisson à la cave, du service en salle, le matériel ou la décoration, nous sommes à votre écoute pour faire de ce moment votre moment de partage.

Moment de partage autour de plats. Les convives composent leur menu selon l’envie du moment. Très pratique pour l’organisateur qui peut passer son temps avec ses invités car déchargé des taches de cuisine. Le buffet peut être modifié en un buffet avec un plat chaud en période hivernal ou d’un barbecue en période estival afin d’accompagner des viandes grillées.

De 10 à 10000 personnes, nous mettons tout notre savoir et compétences pour la réussite de votre évènement afin de faire de celui-ci un moment unique pour vous et vos convives.

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Nous répondrons avec soin et réactivité à vos demandes de devis concernant : petit déjeuner, accueil café, pause café, cocktail, buffet, plateaux repas, mariage... Nous assurons également la livraison, l'installation, le dressage et le débarrassage ainsi que la mise à disposition de personnel qualifié.

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